Brotdosen & Lunchboxen

Brotdosen sind Dosen zum Aufbewahren von Brot. Soweit so klar. Nur: Was unterscheidet eine Brotdose von einem Brotkasten? Schliesslich dient auch ein Brotkasten dem Aufbewahren von Brot. Um es gleich vorweg zu nehmen: Eine Brotdose und ein Brotkasten haben wenig gemeinsam. Der Hauptunterschied: In einem Brotkasten bewahrt man das Brot zu Hause auf. In einer Brotdose nimmt man das Brot mit. Zum Beispiel in den Kindergarten, in die Schule oder zur Arbeit. Auch punkto Grösse unterscheiden sich Brotdose und Brotkasten: In einem Brotkasten kann man Brote verschiedener Grösse aufbewahren. Selbst ein 500 Gramm schweres Brot, also ein «Pfünderli», hat in einem Brotkasten problemlos Platz. Demgegenüber bietet eine Brotdose verhältnismässig wenig Platz. Denn in einer Brotdose werden nur Brotscheiben transportiert. Und keine ganzen Brote oder Brötchen.

Das können mehrere Scheiben Brot sein, die ohne Brotaufstrich aufeinander gelegt werden. Oder zwei Scheiben Brot mit Butter, Honig, Käse, Konfitüre oder Fleisch dazwischen. Also ein klassisches Sandwich. Brotdosen haben wie Lunchboxen viele Vorteile. Das Hauptargument, das für eine Brotdose spricht, ist der Abfall. Wer seinen Znüni, seinen Zvieri oder sein Mittagessen in einer Brotdose statt in Alufolie eingewickelt mit in den Kindergarten, in die Schule oder zur Arbeit nimmt, verursacht keinen Abfall. Darüber hinaus sind Pausenbrote in einer Brotdose gut geschützt. Sie können nicht zerquetscht werden und der Brotaufstrich kann nicht zwischen den Scheiben herausquellen. Mit anderen Worten: In einer Brotdose kann ein Brot sicher transportiert werden. Dementsprechend sieht das Brot beim Öffnen der Dose stets appetitlich aus. Und noch etwas spricht für eine Brotdose: In einer Brotdose bleiben die Scheiben länger frisch und knusprig! Eine Brotdose sorgt also für maximalen Genuss.

Eine Brotdose gehört wie eine Trinkflasche in jedes Kindergartentäschli und in jeden Schulrucksack. Denn Kindergarten und Schule verlangen von den Kindern eine Menge Aufmerksamkeit, Energie und Konzentration. Kinder, die zu Hause in Ruhe ein Frühstück essen, haben die besten Voraussetzungen für einen optimalen Start in den neuen Tag. Doch je länger der Tag dauert, desto mehr nimmt die Leistungskurve ab. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Kinder zwischendurch etwas essen. Gerade am Morgen. Bei Kindern, die keinen Znüni essen, nimmt die Leistungskurve bereits nach neun Uhr rapide ab. Bei Kindern, die zwischen 9.00 und 9.30 Uhr Znüni essen, geht die Leistungskurve hingegen weiter nach oben und erreicht um 12.00 Uhr ihren Höhepunkt. Am Nachmittag sorgt ein Zvieri ebenfalls für eine markante Leistungssteigerung, die um 21.00 Uhr ihren Höhepunkt erreicht. Kinder, die am Nachmittag einen Snack essen, sind also fit für Familienleben, Hausaufgaben und Sport.

So paradox es klingt: Kinder, die regelmässig Znüni essen, haben weniger Übergewicht als Kinder, die keinen Znüni mit in den Kindergarten oder mit in die Schule nehmen. Zu diesem Schluss kam eine amerikanische Studie. Doch Znüni ist nicht gleich Znüni: Den grössten Einfluss auf Aufmerksamkeit, Konzentration und Leistung haben Lebensmittel mit einem geringen glykämischen Index. Aus diesem Grund solltest du deinem Kind in erster Linie Vollkornbrot in die Brotdose legen. Dazu viel frisches Gemüse und Obst. Denn selbstverständlich kannst du in eine Brotdose auch andere Dinge packen als Brot. Unter dem Strich ist eine Brotbox nämlich nichts anderes als eine Lunchbox. Da Kinder im Unterschied zu Erwachsenen aber tendenziell kein Mittagessen mit in den Kindergarten oder in die Schule nehmen, sprechen die meisten Eltern eher von einer Brotbox als von einer Lunchbox.

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Auf der weissen Kunststoff-Brotdose «Brotdose Dinosaurier» ist ein freundlich dreinblickender Dinosaurier zu sehen. Ebenfalls eine süsse Illustration ziert die Brotdose «Hier wohnt mein Brot». Sie zeigt eine Scheibe Brot mit einem lächelnden Gesicht. Die dritte Brotdose im Bunde ist die «Brotdose Lama». Sie ist wie alle anderen Brotdosen im Angebot von Sweets.ch 13,6 x 14,0 Zentimeter gross und 5,3 Zentimeter dick. Mit anderen Worten: Sie hat die perfekte Grösse für eine Scheibe Brot.