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7 Up, eine erfrischende koffeinfreie Limonade mit Zitronen- und Limettengeschmack, hat eine faszinierende Geschichte. Das Produkt wurde 1929 von Charles Leiper Grigg erfunden und war anfangs als “Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda” bekannt. Kurz nach seiner Einführung im Jahr 1929, nur zwei Wochen vor dem Ausbruch der Weltwirtschaftskrise, wurde der Name in 7 Up geändert. Interessanterweise enthielt 7 Up zu dieser Zeit Lithiumcitrat, einen stimmungsstabilisierenden Wirkstoff, der in der Psychiatrie verwendet wurde. Es wurde sogar als Mittel gegen Kater beworben. Der Name “7 Up” bezieht sich auf das Atomgewicht von Lithium, das aufgerundet 7 beträgt.
Wusstest du, dass 7 Up je nach Land in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist? In Deutschland, Österreich und der Schweiz werden hauptsächlich 7 Up mit Zitronen- und Limettengeschmack sowie 7 Up light angeboten. Zeitweise gab es auch eine Variante namens “Mojito” mit Minzgeschmack. In der Schweiz können Verbraucher neben der klassischen Zitronen-Limetten-Variante zudem auch 7 Up mit Grapefruit-Geschmack (sowohl in der Light-Version als auch regulär) sowie 7Up H2 Oh! mit Apfel‑, Zitronen- oder Limettengeschmack geniessen. In anderen Ländern (oder auch teilweise bei Sweets.ch) gibt es ausserdem Sorten wie 7 Up Cherry mit Kirschgeschmack, Diet 7 Up, Diet 7 Up Cherry und 7 Up plus in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Die Rezeptur von 7 Up hat im Laufe der Zeit einige Änderungen erfahren. Aktuell enthält das Getränk zusätzlich zu seinem erfrischenden Geschmack auch Stevioglycoside als Süssstoff. Dies ermöglicht eine Reduzierung des Zuckergehalts von 9 Gramm pro 100 ml auf 7 Gramm pro 100 ml. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass diese Veränderungen nicht den amerikanischen Markt betreffen. 7 Up hat sich bemüht, den Zuckergehalt zu senken und dennoch den köstlichen Geschmack zu bewahren, um den Verbrauchern eine gesündere Alternative zu bieten.
Die Marke 7 Up hat eine reiche Geschichte und bietet eine breite Palette von Geschmacksrichtungen, die je nach Land variieren können. Mit seiner koffeinfreien Rezeptur, dem erfrischenden Zitronen- und Limettengeschmack und den neueren Verbesserungen in Bezug auf den Zuckergehalt ist 7 Up eine beliebte Limonadenmarke, die den Durst von Menschen auf der ganzen Welt stillt.
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