Sommer Backkunst

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Sommer Backkunst Brot Chips Paprika & Chili Demeter 100g - Sommer Backkunst
Som­mer Back­kunst Brot Chips Papri­ka & Chi­li Deme­ter 100g

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Sommer Backkunst Brot Chips Salz & Pfeffer Demeter 100g - Sommer Backkunst
Som­mer Back­kunst Brot Chips Salz & Pfef­fer Deme­ter 100g

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Som­mer Back­kunst Brot Chips Salz & Pfef­fer Deme­ter 100g
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Seit ihrer Grün­dung im Jahr 1850 durch Fried­rich Wil­helm Praum in Fried­richs­dorf hat die Mar­ke Som­mer Back­kunst eine lan­ge und tief ver­wur­zel­te Geschich­te im Back­hand­werk. Die Anfän­ge in einer beschei­de­nen Back­stu­be, in der Zwie­back geba­cken wur­de, leg­ten den Grund­stein für das Erbe der Qua­li­tät und des Handwerks.

Die Über­nah­me des 1864 gegrün­de­ten Unter­neh­mens Som­mer im Jahr 1930 durch die Fir­ma Praum mar­kier­te einen Mei­len­stein. Die Ange­bots­pa­let­te erwei­ter­te sich von Zwie­back auf köst­li­che Kek­se. Doch der wah­re Wan­del begann im Jahr 1998, als Som­mer Back­kunst den Weg zu Bio-Pro­duk­ten ein­schlug und die Lie­fe­run­gen an den Natur­kost­han­del auf­nahm. Im Jahr 2003 erfolg­te die kon­se­quen­te Umstel­lung auf Deme­ter-Qua­li­tät gemäss den bio­dy­na­mi­schen Richtlinien.

Die Essenz von Som­mer Back­kunst mani­fes­tiert sich in meh­re­ren grund­le­gen­den Wer­ten. Die Mar­ke ist über­zeugt, dass die Deme­ter Land­wirt­schaft zu den frucht­bars­ten Böden führt und die höchs­te Bio-Qua­li­tät durch bio­dy­na­mi­sche Prak­ti­ken gewähr­leis­tet. Die stren­gen Bio-Richt­li­ni­en von Deme­ter ste­hen im Ein­klang mit Som­mers Ver­pflich­tung zu unver­fälsch­ten Roh­stof­fen und hand­werk­li­chem Kön­nen. Fair­ness gegen­über den Pro­du­zen­ten und Part­nern ist ein zen­tra­ler Grund­satz, eben­so wie der respekt­vol­le Umgang mit der Natur und allen Lebewesen.

Heu­te, mit einem Team von 100 enga­gier­ten Mit­ar­bei­ten­den, setzt Som­mer Back­kunst sein Erbe des Back­hand­werks und der Qua­li­tät fort. Die Fei­er des 150-jäh­ri­gen Jubi­lä­ums im Jahr 2014 zeugt von einer tief ver­wur­zel­ten Tra­di­ti­on. Im Ein­klang mit den Wer­ten von Deme­ter steht die Mar­ke für Genuss, unver­fälsch­tes Back­hand­werk und den ver­ant­wor­tungs­vol­len Umgang mit Mensch und Natur. Die Ein­füh­rung von glu­ten­frei­en Pro­duk­ten im Jahr 2016 unter­streicht Som­mers Enga­ge­ment, die Bedürf­nis­se einer viel­fäl­ti­gen Kund­schaft zu erfüllen.

Som­mer Back­kunst ist mehr als nur eine Mar­ke – sie ver­kör­pert ein Ver­mächt­nis des Back­hand­werks, der Qua­li­tät und der nach­hal­ti­gen Wer­te, die sie stolz in ihre heu­ti­gen Pro­duk­te und ihre Bezie­hung zur Welt um sie her­um ein­flies­sen lässt. Pro­bie­re jetzt die lecke­ren Brot-Chips Papri­ka und Chi­li oder die Brot-Chips Salz und Pfef­fer von Som­mer Backkunst!

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