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Sperlari hat eine lange und reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1836 zurückreicht. Gegründet im Herzen von Cremona, begann alles in einem kleinen Laden, wo Enea Sperlari seine Leidenschaft für Süssigkeiten mit einem unternehmerischen Geist verband. Ursprünglich spezialisierte sich die Marke auf die Herstellung von Torrone und Mostarda, zwei traditionellen cremonesischen Delikatessen. Im Laufe der Zeit hat sich Sperlari aufgrund seiner handwerklichen Qualität und Einzigartigkeit einen Namen gemacht und ist international bekannt geworden. Die Entwicklung von Sperlari über die Jahre zeichnet sich durch verschiedene Meilensteine aus, wie die Einführung von Lakritz- und Minzbonbons-Produkten im Jahr 1937 und die berühmten Milchtabletten “Galatine” im Jahr 1956, die Generationen von Italienern begeisterten.
Die Verpflichtung zur Qualität zeigt sich in der Auswahl der Rohstoffe, die Sperlari für seine Produkte verwendet. Sie setzen auf hochwertige Zutaten wie Mandeln, Haselnüsse, frische Milch, Früchte und Lakritz. Beispielsweise werden in einem Kilogramm Torrone alle Nocciola etwa 500 Haselnüsse verwendet, und in einem Kilogramm Torrone alle Mandorle werden 416 Mandeln verwendet. Diese sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Rohstoffe stellt die exquisite Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Sperlari-Produkte sicher. Zudem hat Sperlari eine klare Haltung zur Verwendung von tierischer Gelatine und hat diese aus all ihren in Italien hergestellten Süsswaren eliminiert. Dies ist ein Zeichen für die ethische, tierfreundliche und umweltfreundliche Ausrichtung der Marke.
Die Sperlari Produktpalette ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Besondere Erwähnung finden die Sperlari Torroncini Classici Ricoperti di Fondente und Sperlari Torroncini Teneri alla Mandorla, die bei Sweets.ch erhältlich sind. Diese Produkte sind ein Beispiel für die exquisite Handwerkskunst und die leckeren Geschmacksrichtungen, die Sperlari zu bieten hat. Die Kombination aus weichem Mandelnougat, umhüllt von Bitterschokolade oder verfeinert mit knackigen Mandelstückchen, spiegelt die handwerkliche Meisterschaft und die Verpflichtung zur Qualität wider, die Sperlari charakterisieren. Darüber hinaus umfasst die Produktpalette von Sperlari auch andere Köstlichkeiten wie Lakritz, Minz-Bonbons und verschiedene Fruchtgelees-Bonbons, die alle nach den hohen Qualitätsstandards und der ethischen Verpflichtung der Marke hergestellt werden. Mit einer so breiten und hochwertigen Produktpalette bleibt Sperlari eine der führenden Marken in der italienischen Süsswarenbranche und bietet eine süsse Verführung für alle, die das Feinste aus Italien schätzen.
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