Kaum eine Marke steht heute so sehr für vegane Fruchtgummis und Lakritz wie Katjes. Seit über 100 Jahren begeistert das deutsche Familienunternehmen mit innovativen Süssigkeiten und gehört heute zu den bekanntesten Herstellern Europas. Besonders bekannt ist Katjes dafür, früh auf pflanzliche Rezepturen zu setzen und einen grossen Teil des Sortiments auf vegane und vegetarische Produkte umzustellen.
Ob fruchtige Fruchtgummis, leckeres Lakritz oder saisonale Spezialitäten – Katjes verbindet Genuss mit modernen Rezepturen und beweist, dass vegane Süssigkeiten geschmacklich keinerlei Kompromisse eingehen müssen.
Die Geschichte der Marke Katjes
Die Geschichte von Katjes beginnt bereits im Jahr 1910. Damals brachte Xaver Fassin ein Lakritzrezept aus Sizilien nach Deutschland. Sein Sohn Klaus Fassin entwickelte daraus kleine Lakritzkatzen. Der Name Katjes stammt aus dem Niederländischen und bedeutet übersetzt «Kätzchen». Die kleine Katze wurde zum Markenzeichen und begleitet die Marke bis heute.
In den folgenden Jahrzehnten entwickelte sich Katjes kontinuierlich weiter und brachte zahlreiche erfolgreiche Produkte auf den Markt. Besonders bekannt wurden unter anderem die Yoghurt-Gums, die Lakritz-Klassiker sowie viele fruchtige Fruchtgummis.
Schon früh legte das Unternehmen grossen Wert auf hochwertige Zutaten. Bereits Ende der 1980er-Jahre verzichtete Katjes auf künstliche Farbstoffe und setzte stattdessen auf natürliche Alternativen aus Früchten und Pflanzen. Später folgte der konsequente Verzicht auf tierische Gelatine.
Heute gehört Katjes zu den grössten Süsswarenherstellern Deutschlands und gilt als Vorreiter für nachhaltige und pflanzliche Süsswaren.
Was unterscheidet vegane Süssigkeiten von anderen?
Der grösste Unterschied liegt in den verwendeten Zutaten. Klassische Fruchtgummis enthalten häufig Gelatine, die aus tierischem Kollagen hergestellt wird. Vegane Süssigkeiten verzichten vollständig auf tierische Inhaltsstoffe.
Statt Gelatine verwendet Katjes pflanzliche Geliermittel wie Pektin, das aus Früchten gewonnen wird. Dadurch erhalten die Fruchtgummis ihre angenehm weiche Konsistenz, ohne dass tierische Bestandteile benötigt werden.
Neben dem Verzicht auf Gelatine achtet Katjes bei vielen Produkten zusätzlich auf weitere Qualitätsmerkmale:
- vegane oder vegetarische Rezepturen
- ohne tierische Gelatine
- natürliche Farbstoffe
- palmölfreie Rezepturen bei vielen Produkten
- intensiver Fruchtgeschmack
Viele Menschen greifen heute bewusst zu veganen Süssigkeiten – sei es aus ethischen Gründen, wegen einer vegetarischen oder veganen Ernährung oder einfach, weil sie hochwertige Zutaten bevorzugen.
Warum ist Katjes so beliebt?
Katjes verbindet Tradition mit Innovation. Während viele Marken ihre klassischen Rezepturen beibehalten haben, entwickelte Katjes seine Produkte kontinuierlich weiter und setzte früh auf pflanzliche Alternativen.
Heute überzeugt die Marke nicht nur Veganer und Vegetarier, sondern auch viele Naschkatzen, die einfach leckere Fruchtgummis geniessen möchten. Die grosse Sortenvielfalt sorgt dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist – von fruchtig über sauer bis hin zu klassischem Lakritz.
Mit regelmässigen Neuheiten und kreativen Geschmacksrichtungen bleibt Katjes zudem immer am Puls der Zeit und gehört seit Jahren zu den beliebtesten Fruchtgummi-Marken Europas.
Vegane Süssigkeiten von Katjes bei Sweets.ch online kaufen
Bei Sweets.ch findest du eine grosse Auswahl an Katjes-Produkten. Ob fruchtige Fruchtgummis, leckeres Lakritz oder saisonale Spezialitäten – bei uns entdeckst du zahlreiche vegane und vegetarische Süssigkeiten der beliebten Marke.
Wir erweitern unser Sortiment regelmässig um spannende Neuheiten und limitierte Editionen. Dank schnellem Versand aus der Schweiz kannst du deine Lieblingsprodukte bequem online bestellen und schon bald geniessen.
Wenn du auf der Suche nach hochwertigen veganen Fruchtgummis bist oder einfach neue Geschmacksrichtungen entdecken möchtest, bist du bei Sweets.ch genau richtig. Entdecke jetzt die bunte Welt von Katjes und finde deine neuen Lieblingssüssigkeiten.
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