Dolce Gusto

Dolce Gusto ist neben Nespresso das zweite Kaffee-Kapsel-System aus dem Hause Nestlé. Für die Zubereitung von Getränken mit dem Dolce Gusto System sind spezielle Maschinen notwendig. Sie werden von den beiden Unternehmen Krups und De’Longhi hergestellt. Kapseln und Maschinen sind perfekt aufeinander abgestimmt. Sie machen die Zubereitung von Getränken zum Kinderspiel und garantieren für konstante Qualität. Ob kräftiger Espresso, seelenwärmende Schokolade oder eiskalter Cappuccino: Mit Dolce Gusto lassen sich auf Knopfdruck die unterschiedlichsten Getränke zubereiten. 

Das Angebot an Dolce Gusto Kapseln ist riesig. Neben Espresso- und Ristretto-Kapseln in verschiedenen Stärken gibt es von Nescafé Dolce Gusto auch Kapseln für Grande und Lungo Kaffees. Auch die Fans von kaltem Kaffee können ihr Lieblingsgetränk ganz einfach mit Nescafé Dolce Gusto Kapseln zubereiten. Und Menschen, die gerne Latte Macchiato trinken, finden bei Dolce Gusto ebenso passende Kapseln wie die Fans von Chococino; der heissen Schokolade mit der köstlichen Vanillenote. Wie beliebt das Dolce Gusto System ist, beweist nicht zuletzt die Tatsache, dass Starbucks verschiedene Varietäten für das Dolce Gusto System herstellt. Sogar Tee lässt sich mit dem Dolce Gusto System zubereiten. Tropfende Teebeutel mit entsprechend verschmutzen Ablageflächen und Böden gehören damit ein für allemal der Vergangenheit an.

Die Dolce Gusto Kapseln für den europäischen Markt werden mehrheitlich im Nescafé Dolce Gusto Werk im deutschen Schwerin hergestellt. Das Gebäude ist für 3 Röster und 12 Produktionslinien konzipiert, die pro Jahr nicht weniger als 3,1 Milliarden Dolce Gusto Kapseln herstellen können. Im Werk arbeiten insgesamt 320 Mitarbeiter:innen. Sie verarbeiten nur die allerbesten Kaffeebohnen. Sie werden im Ursprungsland sorgfältig gepflückt und ebenso sorgfältig an der Sonne getrocknet. Ihr unvergleichliches Aroma erhalten die Kaffeebohnen von Dolce Gusto beim Rösten. Dolce Gusto Maschinen bereiten die Getränke mit einem Druck von bis zu 15 bar  zu. Die Kapseln regulieren den Druck automatisch. Dafür garantiert die ausgeklügelte Technik von Dolce Gusto auf der einen und das clevere Design der Dolce Gusto Kapseln auf der anderen Seite.  

Dolce Gusto Kapseln werden aus einem tiefgezogenen zweilagigen Kunststoff-Folienlaminat hergestellt. Jede Kapsel besitzt unten eine Ablauföffnung, durch die das fertige Getränk direkt in die Tasse läuft. Das fertig zubereitete Getränk kommt also nicht mehr in Kontakt mit der Maschine. Oberhalb des Ablaufs befindet sich in jeder Kapsel ein Filterboden. Die Unterseite dieses Filterbodens hat die Form eines Labyrinths. Dieses Labyrinth sorgt dafür, dass jeder Kaffee am Ende eine schöne Crema hat – oder ein schönes «Schümli», wie wir in der Schweiz sagen. Beim Milchpulver übernimmt das Labyrinth die Funktion eines statischen Mischers. Auf der Oberseite des Filterbodens sind Dorne angebracht. Wird die Kapsel unter Druck gesetzt, stechen die Dornen Löcher in den Boden. So kann die Flüssigkeit mit den gelösten Bestandteilen abfliessen. Das eigentliche Zubereitungspulver (zum Beispiel Kaffee- oder Milchpulver) befindet sich in einer Kammer. Der obere Filmdeckel wird von der Maschine mit einem hohlen Dorn perforiert. Durch dieses Loch wird das heisse Wasser bei der Zubereitung in die Kapsel gedrückt. Über die Anzahl der Dornen auf dem Filterboden lässt sich die Fliessgeschwindigkeit des Wassers einstellen. Bei der Cappuccino-Kapsel sind es knapp 70 Dorne. Beim dazugehörenden Milchpulver nur 44 Dorne.

Was haben Dolce Gusto-Kapseln in einem Online-Shop für Süssigkeiten verloren? Ein Blick in das Dolce Gusto Angebot von Sweets.ch liefert die Antwort: Auf Sweets.ch finden Besitzer:innen von Dolce Gusto Maschinen in erster Linie Dolce Gusto Kapsel für die Zubereitung von Trinkschokolade. Und Trinkschokolade ist nun einmal süss. Manchmal sogar sehr süss. Besonders, wenn es sich um Trinkschokolade mit dem Geschmack von Maltesers, Milky Way und Mars handelt.

«Maltesers Trinkschokolade Dolce Gusto Kapseln» sind Kapseln für das Dolce Gusto System, mit denen sich auf Knopfdruck köstliche Trinkschokolade mit dem unvergleichlichen Malz-Geschmack von Maltesers zubereiten lässt. Wer in seiner «heissen Schoggi» lieber den Geschmack von Candycreme und Karamell hat, greift zur «Mars Trinkschokolade Dolce Gusto Kapseln». Sie verwandeln den beliebten Schokoladenriegel auf Knopfdruck in eine köstliche Trinkschokolade, die nicht nur Mars-Fans begeistert. Auch die luftig leichten Milky Way Riegel gibt’s für das Dolce Gusto System: Mit den «Milky Way Trinkschokolade Dolce Gusto Kapseln» lässt sich im Handumdrehen ein «Milky Way zum Trinken» zubereiten.