Schluckwerder

Schluckwerder steht seit 60 Jahren für Marzipan, Pralinen und verschiedene Spezialitäten aus Schokolade. Du möchtest Süssigkeiten von Schluckwerder online bestellen, respektive Süssigkeiten von Schluckwerder online kaufen? Dann bist du bei Sweets.ch an der richtigen Adresse. Denn Sweets.ch ist der beliebte Schweizer Online-Shop für Marzipan, Nougat und andere Köstlichkeiten von Schluckwerder. Das Unternehmen aus Adendorf, nahe Lüneburg, ist der führende deutsche Hersteller von Marzipan, Nougat und Pralinen. Auch in der Schweiz hat Schluckwerder viele Fans. Besonders beliebt sind die vielen verschiedenen Köstlichkeiten aus Marzipan, die Schluckwerder im Angebot hat. 

Schluckwerder unterteilt seine Süssigkeiten in drei Bereiche: Jahresartikel, Osterartikel und Weihnachtsartikel. Die saisonalen Spezialitäten haben einen grossen Stellenwert bei Schluckwerder. So hat Schluckwerder unter anderem spezielle Pralinen für das Osternest  im Angebot. Sie sehen wie kleine Eier aus. Auch aus Marzipan stellt Schluckwerder verschiedene Ostereier her. Die einzeln verpackten Eier sehen auf den ersten Blick wie Bonbons aus. Die «Fancy Eggs» von Schluckwerder kommen sogar in waschechten Eierkartons daher. Für die Weihnachtszeit produziert Schluckwerder unter anderem lustige, weisse Schneebälle aus Edelmarzipan. Auch Baumstämme aus Edelmarzipan gibt’s rechtzeitig vor Weihnachten im Angebot von Schluckwerder.

Seit der Erfindung von Marzipan machen künstlerisch begabte Menschen aus Marzipan Früchte, Obst und andere Figuren. Auch bei Schluckwerder. Die entsprechende Kategorie wird im Fachjargon «Figürliches Marzipan» genannt. Hier begeistert Schluckwerder unter anderem mit einer Box, in der sich acht Osterhasen aus Edelmarzipan verstecken. Sie heissen «Lübecker Osterhasen». «Lübecker Marzipan» ist eine von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung: Nur Marzipan, das in Lübeck und den angrenzenden Gemeinden Bad Schwartau und Stockelsdorf hergestellt wird, darf die Herkunftsbezeichnung «Lübecker Marzipan» tragen. Schluckwerder ist nicht in Lübeck zu Hause. Und hat doch eine hohe Affinität zur Marzipanstadt. Denn zur Schluckwerder-Gruppe gehört auch «Erasmi & Carstens». Die Firma entstand aus dem Zusammenschluss von zwei Unternehmen, die 1845 von Daniel Heinrich Carstens und 1866 von Charlotte Erasmi in Lübeck gegründet wurden. Charlotte Erasmi erhielt 1874 von Kaiser Wilhelm 1874 die Auszeichnung «Kaiserliche Hoflieferantin». Heute ist Carstens Marzipan einer der grössten Hersteller von Marzipan in Deutschland.

Die Schluckwerder-Gruppe wurde 2018 von Novum Capital übernommen. Mit der Übernahme konnte der ehemalige Inhaber seine Nachfolge regeln. Zudem bescherte sie Schluckwerder einen gehörigen Wachstums-Schub: Das Unternehmen konnte den Umsatz nach der Übernahme deutlich steigern. Nur drei Jahre später stieg das irische Unternehmen Valeo Foods bei Schluckwerder ein. Schluckwerder ist bereits die 18. Übernahme von Valeo Foods. Und zugleich die erste in Deutschland.

Als führender Schweizer Online-Shop für Marzipan hat Sweets.ch natürlich auch Marzipan von Schluckwerder im Angebot. Marzipan kann man in unendlich vielen Formen geniessen. So gibt es zum Beispiel Bananen, Kaminfeger und Schweinchen aus Marzipan. Interessanterweise ist eine der bekanntesten und beliebtesten Formen, wie man Marzipan geniessen kann, ziemlich unspektakulär. Es handelt sich nämlich um kleine, braune Kugeln. Weitaus mehr Emotionen als die nüchterne Beschreibung löst der Name dieser Süssigkeit aus. Denn bei den kleinen, braunen Kugeln handelt es sich um Marzipan Kartoffeln. 

Obwohl Kartoffeln herzlich wenig mit Weihnachten zu tun haben, werden Marzipan Kartoffeln vor allem an Weihnachten verkauft. Ihren Namen verdanken Marzipan Kartoffeln dem Umstand, dass sie wie kleine Kartoffel aussehen. Geschmacklich hat eine Marzipan Kartoffel absolut nichts mit einer Kartoffel zu tun: Marzipan Kartoffeln schmecken nach Marzipan. Und nicht nach Kartoffeln! Bei Sweets.ch gibt’s die «Schluckwerder Marzipan Kartoffeln» in einem Beutel, in dem 100 Gramm Marzipan Kartoffel stecken. Sie sind mit feinstem Kakaopulver umhüllt.