Laktosefreie Schokolade

Schokolade ist zu Beginn des Herstellungsprozesses laktosefrei. Erst der Zusatz von Milch macht sich für Menschen, die an Laktoseintoleranz leiden, von einem Genuss- zu einem Qualmittel. Da stellt sich zwangsläufig die Frage, weshalb die Hersteller von Schokolade überhaupt Milch in ihre Erzeugnisse mischen? Die Antwort ist einfach: Milch nimmt der Schokolade den bitteren Geschmack der Kakaobohne und macht sie zarter. Produzenten von Schokolade haben also allen Grund, ihre Schokoladenerzeugnisse mit Milch zu verfeinern.

Das bedeutet für Menschen, die an einer Laktoseintoleranz leiden, dass sie beim Genuss von Schokolade vorsichtig sein müssen – und nach Möglichkeit laktosefreie Schokolade bevorzugen sollten. Sonst kann es schnell einmal zu Blähungen und einem unangenehmen Gefühl im Bauch kommen. Bei der Wahl der richtigen Schokolade spielt auch der Grad der Laktoseintoleranz eine wichtige Rolle. Denn Laktoseintoleranz ist nicht gleich Laktoseintoleranz. Bei manchen Menschen ist Milchzucker-Unverträglichkeit stärker ausgeprägt als bei anderen. So können Menschen mit einer geringen Laktoseunverträglichkeit durchaus kleine Mengen Milchzucker zu sich nehmen. Für Menschen mit einer ausgeprägten Laktoseintoleranz ist das hingegen weniger bis gar nicht möglich. Die Steigerungsform einer Laktoseintoleranz ist die Milchallergie: Bei Menschen, die an einer Milchallergie leiden, reicht in der Regel schon eine geringe Menge an Milchprodukten aus, um die beschriebenen Symptome hervorzurufen. Mehr Informationen über Laktoseunverträglichkeit und laktosefreie Süssigkeiten findest du auf dieser Seite.

Sweets.ch ist der führende Süssigkeiten-Shop für Menschen mit besonderen Anforderungen an Lebensmittel: Menschen, die sich vegan ernähren, finden auf Sweets.ch ebenso eine grosse Auswahl an Süssigkeiten wie Menschen, die sich halal, koscher oder laktosefrei ernähren wollen oder ernähren müssen. Dementsprechend hat Sweets.ch auch eine grosse Auswahl an laktosefreier Schokolade im Sortiment. Und dieses Sortiment wird laufend ausgebaut.

Happy Kekse sind laktosefrei, palmölfrei und vegan. Und nicht nur das: Wer einen Happy Keks geniesst, hat zudem die beruhigende Gewissheit, dass auch die Kakaobauern «happy» sind. Denn sie erhalten einen fairen Lohn für ihre Arbeit und müssen keine Kinder aufs Feld schicken. Dafür garantiert das Label «fairtrade». Ein weiteres Argument, das Happy Kekse extrem sympathisch macht: Happy Kekse werden in Werkstätten produziert, in denen Menschen mit geistiger und körperlicher Beeinträchtigung arbeiten. Die laktosefreien Happy Kekse sind also ein richtig, richtig gutes Produkt. Noch besser ist, dass es sie in vielen verschiedenen Ausführungen gibt.

Glückskekse gibt es seit mehr als 100 Jahren. Sie werden vor allem in asiatischen Restaurants als kleines Dankeschön nach dem Essen serviert. In den Keks eingebacken sind kleine Zettel mit unterschiedlichen Botschaften. Happy Kekse nehmen diese Tradition auf und machen sie noch besser. Sprich feiner. Denn im Unterschied zum faden Original schmecken die laktosefreien Happy Kekse richtig lecker. Denn Happy Kekse werden aus Premium Schokolade hergestellt. Auch die Botschaften sind um einiges besser als die oftmals sehr banalen Texte in den chinesischen Glückskeksen: Happy Kekse enthalten mehr als 100 verschiedene Botschaften, die von einem Mentalcoach entwickelt und dem Spirit von heute angepasst wurden. Sie sind ebenso inspirierend wie motivierend. Die laktosefreien Schokoladenkekse gibt es in einer 10er Box und in einer 7er Stange für eine ganze Woche voller Glück. Für Geburtstagskinder hat Happy Keks zusätzlich eine spezielle Geburtstagsbox entwickelt.

Der erste Wissensglückskeks der Welt hat es in sich. Denn in den einzelnen Keksen sind mehr als 250 Wissenstexte zum Sammeln und Weitererzählen versteckt: Lehrreich, spannend und überraschend. Und damit nicht genug: Als Ergänzung zum Wissenstext enthält jeder laktosefreie Happy Kidz Schokokeks einen inspirierenden und kindgerechten Motivationstext, der von einem erfahrenen Mentalcoach entwickelt wurde. Die laktosefreien Happy Kidz Kekse gibt es in einer 10er Schachtel und in einer 7er Stange mit Keksen für eine ganze Woche Inspiration und Motivation.

Darauf haben nicht nur Liebespaare gewartet: Happy in love ist der laktosefreie Liebeskeks, der lecker und schokoladig schmeckt. Und dabei ganz viel Liebe verbreitet. Ob als Dankeschön, als Freundschaftssignal oder als Liebesbeweis: Die Happy-in-love-Kekse haben es in sich! Die Texte auf den Zetteln sind umfangreicher, als man sie von traditionellen Glückskeksen kennt. Sie wurden von einem erfahrenen Liebescoach entwickelt und gehen auf direktem Weg ins Herz. Auch Selbstliebe ist ein grosses Thema bei Happy in love. Das macht die Liebeskekse nicht zuletzt zu einem wunderbaren Geschenk für dich selbst. Happy in love bildet alle Facetten der Liebe gefühlvoll ab und ist so etwas wie eine sinnhafte Anleitung zum Fühlen und Lieben. Wie alle anderen Produkte gibt es auch die laktosefreienn Liebeskekse in einer 10er Schachtel und in einer 7er Stange für eine ganze Woche voller Liebe.