Vegane Süssigkeiten

Menschen, die sich vegan ernähren, essen ausschliesslich pflanzliche Lebensmittel. Also keine Tiere und keine tierischen Produkte wie Eier, Honig oder Milch. Viele Veganerinnen und Veganer verzichten auch auf Daunen, Leder und Wolle. Menschen, die vegan leben, gehen also weiter als Menschen, die sich vegetarisch ernähren: Vegetarier verzichten auf Fleisch. Sie geniessen aber Eier, Milch und gelegentlich auch Fisch. Ob eine vegane Lebensweise bestimmte Vor- oder Nachteile hat, ist bis heute umstritten. Ebenso die Antwort auf die Frage, ob Veganerinnen und Veganer bestimmte Nahrungsmittelergänzungen zu sich nehmen müssen oder nicht.

Auf den ersten Blick scheint es paradox, dass Sweets.ch eine spezielle Kategorie für vegane Süssigkeiten führt, da Süssigkeiten nicht aus Fleisch hergestellt werden. Doch der Schein trügt: Viele Süssigkeiten enthalten Gelatine. Und Gelatine wird aus tierischem Bindegewebe von Rindern und Schweinen hergestellt. Etwas seltener auch aus Fischen und Geflügel. Dabei werden vor allem die Haut, die Knochen, die Sehnen und die Knorpel von Tieren verarbeitet. Gelatine wird benötigt, um Speisen fester zu machen. Auch in klassischen Desserts ist häufig Gelatine anzutreffen. Doch es geht auch anders: Vegane Süssigkeiten enthalten anstelle von tierischer Gelatine Agar-Agar, Carrageen oder Pektin. Menschen, die sich vegan ernähren wollen, tun also gut daran, einen Blick auf die Verpackung zu werfen und nach dem Gütesiegel «vegan» Ausschau zu halten.

Mit gutem Gewissen zugreifen können Menschen, die sich vegetarisch ernähren, bei vielen Produkten von Beauty Sweets. Zum Beispiel bei den Matcha-Sonnen, bei den sauren Katzen, bei den Schmetterlingen, bei den süssen Kronen und bei den zuckerfreien Häschen. Sie sind nicht nur vegan – die Produkte aus Fruchtgummi und Schaumzucker sind zum grössten Teil fett-, gluten- und laktosefrei. Die Gummibärchen von Naschlabor heissen gleich «I love vegan» und kommen in einem stylischen Bügelglas daher. Sie sind bunt, fruchtig und lecker – wie es sich für richtige Gummibärchen gehört. Perfekt zum Naschen unterwegs. Oder als sympathisches Geschenk oder als ebenso sympathisches Mitbringsel für Veganerinnen und Veganer.

Auch von Look-o-Look gibt es viele vegane Süssigkeiten. Zum Beispiel die sauren Apfel-, Erdbeer- und Regenbogenstreifen. Ein anderes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von veganem Fruchtgummi spezialisiert hat, ist Lühders. Das Unternehmen stellt ausschliesslich vegane Süssigkeiten her. Dementsprechend gross prangt das Zertifikat «Vegan» auf allen Verpackungen. Bei Sweets.ch gibt es von Lühders unter anderem vegane Snackwürfel mit Ananas-Grapefruit- und Orange-Pfirsich-Aroma oder mit Limette-Zitronen- und Apfel-Hibiskus-Geschmack. Den veganen Fruchtgummi gibt es unter anderem in der Geschmacksrichtung «Bunte Blüten», «Gelbe Früchte» und «Rote Früchte». Eine ganz besondere Spezialität sind die Fruchtgummi-Smoothies von Lühders. Es gibt sie in der Geschmacksvariante «Exotic» und «Melba-Ruby» mit diversen Früchten und Gemüse.

Auch Powerbeärs (das schreibt man tatsächlich so!) hat sich auf die Herstellung von veganen Gummibärchen spezialisiert. Das Unternehmen will mit einem alten Vorurteil aufräumen. Und beweisen, dass Süssigkeiten durchaus gesund sein können. Das innovative Unternehmen entwickelt zeitgemässe Produkte für moderne Konsumentinnen und Konsumenten und verwendet für seinen Fruchtgummi ausschliesslich natürliche Zutaten mit wertvollen Nährstoffen. Das sorgt für Genussmomente ganz ohne Schuldgefühle. Von Powerbeärs gibt es unter anderem den veganen Pektin-Snack mit Aloe Vera und Orangen-, Passionsfrucht- und Zitronengeschmack. Den witzigen «Snack Fruit Salad» mit Apfel-, Birnen-, Cassis-, Kirsch- und Mangogeschmack. Und die rote Versuchung «Powerbeärs Vegan Snack Red Fruits sugar free». Den fruchtigen Snack kannst du mit reinem Gewissen geniessen. Denn die leckeren Gummibärchen sind vegan, zuckerfrei und reich an Vitamin B12. Gesundes Pektin und der Geschmack saftiger roter Früchte sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Süsse Noten von Granatapfel, Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Kirsche bieten eine fruchtige Abwechslung. In der praktischen Tüte lassen sich die süssen Bären überall hin mitnehmen und vernaschen.