Lorenz

Lorenz heisst mit vollem Namen Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG. Auch wenn die Marke Lorenz noch nicht so lange in aller Munde ist: Snacks von Lorenz gibt’s im Prinzip schon seit mehr als 130 Jahren. Heute ist Lorenz eines der führenden Unternehmen auf dem europäischen Markt für Snacks und Zwischenverpflegungen. Wie kaum ein anderes Unternehmen legt Lorenz Wert auf Nachhaltigkeit. Snacks von Lorenz sind pure Lebensfreude. Neben dem reinen Genuss spielen bei Lorenz allerdings auch die Ernährungseigenschaften eine wichtige Rolle: Lorenz befasst sich intensiv mit den ökologischen und sozialen Auswirkungen seiner Produkte und legt grossen Wert auf aufrichtige, gute und hochwertige Snacks.

Begonnen hat alles mit der Hermann Bahlsen. Er gründete 1889 die «Hannoversche Cakesfabrik». Und das gleich im grossen Stil: Während viele andere Hersteller von Süssigkeiten in einer Bäckerei, Konditorei oder Zuckerbäckerei als Einzelkämpfer oder als Ehepaar begannen, ging Bahlsen gleich mit 10 Mitarbeiterinnen an den Start. Neben süssen Keksen produzierte Bahlsen schon bald auch würzige Snacks. So brachte Bahlsen 1935 zum Beispiel die «Salzletten» auf den Markt. Ein Wort, das in der Schweiz wohl niemand versteht. Denn bei uns heissen die Dinger «Salzstängeli». In der Zwischenzeit hat auch Lorenz den Namen geändert. Aber natürlich nicht auf «Salzstängeli». Sondern auf die internationale Bezeichnung «Saltletts».

1951 waren viele amerikanische Soldaten in Deutschland stationiert. Sie brachten neben Kaugummi und Rock ’n’ Roll auch die Lust auf Kartoffelchips nach Europa. Aus diesem Grund gründete der deutsche Maschineningenieur Heinz Flessner ein Unternehmen, das Kartoffelchips für die US Army produzierte. Bahlsen brachte zwölf Jahre später die ersten Erdnussflips auf den Markt und nannte sie «Erdnuss-Locken». Zwei Jahre zuvor hatte sie Bahlsen bereits in Frankreich unter dem Namen «Curly» auf den Markt gebracht. Was Bahlsen, Flessner und Lorenz gemeinsam haben? Der Reihe nach! Als Erstes stieg Bahlsen 1964 bei Flessner ein und vertrieb die Produkte von Flessner fortan unter eigenem Namen. Das war allerdings noch immer Bahlsen und nicht Lorenz. Bis Lorenz zu einem Synonym für Snacks wurde, sollte es noch ein paar Jahre dauern. Vier Jahre später nahm die heutige Lorenz Snack GmbH in Bayern die modernste Fabrik zur Herstellung von Pommes Chips in Betrieb. Fast 500 Menschen fanden hier Arbeit!

Die Nachfrage nach Chips nahm in den folgenden Jahren weiter zu und so eröffnete Lorenz 1972 in Niedersachsen bereits die nächste Chipsfabrik. 1985 wurde aus den beiden Unternehmen Bahlsen und Flessner eine einzige Firma. Aber noch immer hiess sie nicht Lorenz! Sechs Jahre später war es Zeit für die nächste Fabrikeinweihung: Bahlsen eröffnete in Kreba eine weitere Chipsfabrik. Fünf Jahre später wurde der Standort zum Kompetenzzentrum «Nuss» der Bahlsen-Gruppe. Ein Jahr vor der Jahrtausendwende war es dann endlich so weit: Bahlsen trennte sein Unternehmen in einen «süssen» und in einen «salzigen» Bereich. Der Bereich «Snack» trat fortan als «Lorenz Snack-World» auf. Geblieben vom «alten» Unternehmen war die Liebe zu Snacks und der Ansporn, das Leben mit köstlichen Snacks ein wenig feiner zu machen. Das erste Signet von Lorenz hatte nur sieben Jahre Bestand: 2006 wurde es durch das rote Signet mit der weissen «Handschrift» ersetzt. Gleichzeitig trat Lorenz seinen Siegeszug rund um den Globus an: Lorenz weihte in Polen ein neues Werk ein und gründete in St. Petersburg, Russland, eine Marketing- und Vertriebsgesellschaft. 2019 übernahm Moritz Bahlsen die Firmenleitung von seinem Vater Lorenz. Damit steht bei Lorenz bereits die 4. Generation der Familie Bahlsen an der Unternehmensspitze.

Sweets.ch ist die erste Adresse, wenn es darum geht, online feine Snacks zu bestellen. Dementsprechend gibt es bei Sweets.ch auch das Snacksortiment von Lorenz. «Lorenz Nic Nac’s» sind knackige Erdnüsse in einer knusprigen Teighülle mit pikanter Würzmischung. Ein ganz besonderer Knabberspass für alle, die Erdnüsse lieben!

Wie für alle Snacks und Süssigkeiten auf sweets.ch gilt auch für die Apérosnacks und die Zwischenverpflegungen von Lorenz: Heute bestellt, morgen bei dir!