Nimmin Energy Bar Lime 60g
Saftig und süsssäuerlich schmeckende Limetten aus Südamerika und frische Cashews gesüsst mit Reissirup, wird mit voller Harmonie präsentiert und zeichnet den spritzig Frischen unter den nimmin’s aus.
Nimmin Bar setzt sich raffiniert zusammen und beinhaltet naturbelassene Rohstoffe von extravaganter Qualität. Seine Zusammensetzung und Art ist einzigartig und verleiht ihm den typischen Charakter. Nimmin bar ist funktional, schmeckt hervorragend und besitzt gesundheitsfördernde Eigenschaften. Nimmin Bar entstand durch Inspiration und Leidenschaft während aktiven Zeiten. Eine Story von sportbegeisterten Zwillingsköchen, die einst selbst ihren Snack entwickelten. Von da an nahm alles seinen Lauf!
Erlesene Zutaten:
Süsslupine – Die basische Hülsenfrucht
Die Süsslupine sieht aus wie eine goldgelbe Bohne und gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Sie enthält hochwertiges Protein, wenig Kohlenhydrate und gesunde Fettsäuren. Man nennt sie Süsslupine, weil sie im Gegensatz zur anderen Lupinensorten, kaum bitter und leicht süsslich schmeckt. Sie ist reich an Ballaststoffen für eine gesunde Verdauung und damit der Körper optimal alle wertvollen Inhaltsstoffe absorbieren kann. Dazu enthält sie jede Menge wichtige Vitamine und Spurenelemente. Das Protein gilt als einzig basisches und praktisch purinfreies Protein. Für Allergiker ist sie glutenfrei und wird deshalb gerne in Form von Mehl als glutenfreie Backzutat eingesetzt.
Reissirup – Der fruktosefreie Honigersatz
Der Reissirup ist ein Produkt aus Vollkornreis und Wasser. Nichts mehr und daher simpel und einzigartig. Er besteht aus vorwiegend langsam verdaulichen Kohlenhydraten. Diese halten länger satt und verhindern dadurch Heisshungerattacken. Da Reissirup nicht sehr süss schmeckt, enthält er wenig Glukose, was es gesundheitlich gesehen, ein tolles Produkt darstellt. Er ist komplett fructosefrei und durch seinen niedrigen bis moderaten GI (Glykämischer Index) für Diabetiker gut geeignet. Der Sirup wird in Asien anstelle von Honig und als Zutat in vielen Süssspeisen seit Jahrhunderten verwendet.
Cashewkern – Der nährstoffreiche Exote
Der Cashewkern ist der Samen des sogenannten Cashewapfels. Er wächst nicht wie sonst üblich bei anderen Kernen inmitten der Frucht, sondern direkt ausserhalb unter der Frucht. Der Cashewbaum gehört wie die Mango und die Pistazie zur Familie der Sumachgewächse. Cashewkerne sind äusserst vitalstoff- und proteinreiche Produkte, die in Gesundheitsküchen vielerlei Verwendung finden. Es stecken im Kern, nebst anderen Aminosäuren (Proteine), in hohen Mengen L-Tryptophan, jener Aminosäure, die im Körper zur Herstellung des Glückshormons Serotonin benötigt wird. Studien haben ausserdem gezeigt, dass Cashewkerne beim Abnehmen helfen können, den Cholesterinspiegel senken und das Herz schützen.
